El VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2016) tendrá lugar entre el 2 y el 4 de noviembre de 2016, en la ciudad de Córdoba, Argentina. La realización del Congreso toma al conocimiento científico-tecnológico como promotor de la sustentabilidad y competitividad de un sector de la economía de relevancia global, como lo es […]