En el marco de una pol铆tica que viene llevando adelante el gobierno provincial para promover a la industria, el Ministerio de la Producci贸n auspici贸 la participaci贸n de 17 empresas Pyme en TECNOFIDTA 2014. Se trat贸 de la 12陋 Exposici贸n Internacional de Tecnolog铆a Alimentaria, Aditivos e Ingredientes, evento que se realiz贸 entre el 16 y el 19 de setiembre en la Ciudad Aut贸noma de Buenos Aires, y est谩 considerada como la feria m谩s importante de Sudam茅rica en su rubro.
El gobierno provincial apoy贸 la presencia santafesina en dicha muestra, por tratarse de un punto estrat茅gico de reuni贸n de las principales empresas nacionales e internacionales proveedoras de la industria alimentaria.
Organizada por Messe Frankfurt Argentina y con el apoyo de la Asociaci贸n Argentina de Tecn贸logos Alimentarios (AATA) y la Asociaci贸n de Proveedores de la Industria de la Alimentaci贸n (ADEPIA), Tecno Fidta reuni贸 en cuatro d铆as a los principales protagonistas del sector, generando un marco propicio para los negocios. El evento convoca cada vez que se realiza a toda la cadena productiva del mercado alimentario, y propone un programa de actividades acad茅micas con miras a promover la actualizaci贸n profesional y rondas de negocios.
Este a帽o, TECNOFIDTA ocup贸 una superficie de 19.000 m2 y participaron m谩s de 200 expositores, que presentaron las tendencias que se avecinan en el sector, relacionadas con: procesamiento; envasado y embotellado; aditivos; ingredientes y materias primas; refrigeraci贸n; laboratorios y control de calidad; automatizaci贸n y control; productos de higiene industrial para plantas alimenticias y de bebidas; accesorios y perif茅ricos y servicios para la industria.
Durante la feria, las empresas santafesinas fueron acompa帽adas por el Ing. Gabriel Manfr茅, Coordinador de la Cadena de Valor de la Maquinaria para Industria Alimenticia del Ministerio de la Producci贸n de Santa Fe. Las empresas que expusieron fueron: Alfonso Chiacchiera, ARNEG Argentina, ASEMA, Calderas Fontanet, Damiani y D鈥橝lleva, Descinmec Ingenier铆a, Frautschi, Frio-Raf, Imai, Metal煤rgica CADE, Oscar L. Font谩n, Shorton SRL, SIMES, VMC Refrigeraci贸n, Omega Industria Metal煤rg. y Mec谩nica Argentine.