La DAT expone en CICYTAC 2016

El VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnolog铆a de Alimentos (CICYTAC 2016) tendr谩 lugar entre el 2 y el 4 de noviembre de 2016, en la ciudad de C贸rdoba, Argentina.

La realizaci贸n del Congreso toma al conocimiento cient铆fico-tecnol贸gico como promotor de la sustentabilidad y competitividad de un sector de la econom铆a de relevancia global, como lo es la producci贸n de alimentos.

El evento, constituye un 谩mbito donde el sector acad茅mico comunica los resultados de sus trabajos de investigaci贸n y facilita el encuentro con el sector empresarial de forma natural y efectiva. Este espacio se llama en esta oportunidad el Espacio de Ciencia y Tecnolog铆a 鈥淐yT鈥.

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La Direcci贸n General de Asistencia T茅cnica formara parte del Congreso, presentando su investigaci贸n acerca de la  芦Incidencia de la temperatura de termocompresi贸n en la biodegradabilidad禄, a cargo de Burdisso, Salvatierra, Giordano, Verdini y P茅rez.

[button link=禄http://www.dat.gov.ar/wp-content/uploads/2016/07/Resumen-CICYTAC-2016_LM-P茅rez.pdf禄 color=禄green禄 newwindow=禄yes禄] Art铆culo T茅cnico[/button]